夏天很“调皮”？让好心情来降温！

科学放大镜
桔子小姐和她的那些闺蜜
□昊  昊
    说起桔子，昊昊我可是不折不扣的“桔子帮主”！那青翠翠的桔子，剥开它的绿衣裳，圆滚滚的肚皮就露出来了！什么，你要一口一瓣，昊昊我可从来都是一口一个，一个接一个……第二天，我喝水牙齿都酸得直晃悠，牙齿好像要和牙床说再见了！Oh，my god，“帮主”的牙齿不会就这样牺牲了吧？
    身为帮主，怎么能光会吃呢，懂得多也是必须，否则就枉为“帮主”之名了。桔子家族有着庞大的系统，今儿，昊昊就要来说说桔子小姐和她的那些闺蜜！
    桔子家族最体面的就是橙子，绝对的贵族公爵。她可是位列世界四大名果，从中国传到欧洲，就成了水果中的王公贵族。
    如果你还分不清什么是橙子，昊昊来教你一招：其实，柑桔是桔子帮的统称，帮会成员有桔、柑、柚、橙等。按照个头来分辨的话，最大的是柚子，橙子比柑长得稍微壮一点，最小的就是桔子了。说到“脱外套”的难度，对付桔和柑，我们动动手就好了，可是橙子和柚子，不动刀子，你是脱不下来的。上市的季节也可以帮助你来分辨她们，柑和柚子长出现在秋冬季的水果市场，而橙子喜欢热乎乎的天气，桔子嘛，当然是秋天了。
    继续公爵橙子的光荣史，她其实是柚子和桔子杂交的品种。不仅橙子霸占水果中的主角地位，进了加工厂的橙子，还成了饮料界的宠儿——橙汁。
    爱吃桔子的可不止昊昊一个，苏轼写过“最是橙黄橘绿时”，说的就是当下这个时节，难得苏大师也是桔子“粉丝”？喜欢甜蜜蜜的黄橙子，又喜欢酸溜溜的绿桔子？还有，屈原也喜欢吃桔子。
    桔子小姐全身都是宝，都能当做药材。桔子的外套晒干之后，就是上等的药材，晒得时间越久越好，所以被叫做陈皮。将剥下的桔皮晾干，密封储藏，能称得上陈皮的桔皮，至少都在坛子里待上了三年以上。这陈皮还是做菜的好材料呢！
    昊昊吃桔子，从来不会把桔瓣上的白色丝网撕下来。因为，那里面含有维生素P，有化痰通络的本事，吃了好处多！
    柑长得一副讨人喜欢的模样，不过不太招昊昊喜欢，因为，吃柑需要吐籽！
然而秋冬季节上市的柑可大大丰富了大家的水果篮，毕竟冬天能吃的水果不多嘛！柑有着一层厚厚的果皮，这层皮有着保鲜的功效，能让柑存放得更久！
    前面说过，柚子是桔子帮里的“大块头”，当然，皮也不是一般的厚，这样的“厚外套”能够让柚子放上3个月还带着香味！“天然水果罐头”也就成了柚子的外号。
    恰好赶上中秋节上市的柚子，圆乎乎的，和人们盼望团圆的心情不谋而合，所以柚子便成了中秋节必吃的水果。
    中国人爱吃柚子，种柚子的历史也长着呢，可以追溯到公元前的秦朝呢！柚子甜美，口感很好，圆滚滚的身材已经滚到了美洲、亚洲，成了国际化的大众化水果。
    同样一身宝，柚子也活出了自己的精彩：柚子茶是一种生长在韩国的独有品种，以新鲜的柚子为原料，加入蜂蜜，就可以制成。