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大舌头系列
无鸭不成席
亲爱的小伙伴：
    你们好！
    人们常说，无酒不成席，可是在我们无为，没有地道的无为板鸭上桌就算不得大餐！要是来了客人，最热情的款待，就是上一盘无为自己人创制的板鸭！
    说起这板鸭，美味可是王牌：鲜嫩可口，吃不腻呢！就是那黄灿灿的颜色就足够吸引人，加上扑鼻而来的香味，别说有多诱人了！
    想起第一次吃板鸭，那时我还住在乡下，奶奶带着我到城里的姑姑家做客。午餐上，姑姑就端上了一盘板鸭，还说是城里最出名的马家板鸭呢！这板鸭皮烤得一点儿也不油腻，肉松松软软的，连骨头也格外香！
    我一口气吃了好多，姑姑看我喜欢，临走时还让我们带了两只呢！家里，还有一位爱吃板鸭的爷爷呢！“一手端酒杯，一手啃肫爪（板鸭的内脏，当地方言君爪），快乐似神仙”，这可是爷爷的口头禅呢。顺便爆料一下，有一次，爷爷啃肫爪不小心磕掉了一颗牙齿，可他还是照样吃，一如既往！
    从爷爷那儿得知，板鸭的发明还跟朱元璋皇帝有关呢。朱元璋小时候家里很穷，他总是吃不饱肚子，他和一群放牛的小伙伴们常常趁着放牛的时间，捉野鸭子烤着吃。还没完全烤熟的鸭子被埋在火灰里，等第二天扒出来，竟然又香又烂，更好吃了！这一做法后来传到了无为，发展成了独特配方的无为板鸭！
    说了这么多，你一定想亲口尝一尝吧！没问题，你可以写信给我哦！我的地址是无为县北城小学三（2）班，对了，我的老师是陈驰，我知道的很多故事都是她告诉我的呢！
周马乐尔
9月20日