山核桃里有故事 炫NEWS·微言微语
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第8期  总第20期  2012年10月29日  星期一
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山核桃里有故事
来源:本站原创 作者:admin 日期:2012-10-29

    每一天都是一个新开始,深呼吸,从头再来。

首席新闻官
山核桃里有故事
□张永富  本报记者  吴丽丽
    山核桃是怎么长成的?
    你见过核桃树吗?
    核桃又是怎样被加工成美食的呢?……
    要说核桃,这是宁国的特产,还是来问问宁国市津南小学的学生们吧!如今,他们俨然一副“核桃小百科”的范儿,有问必答!
    这是为什么呢?话说这可完全得益于学校近日组织的“我与核桃共成长”系列科技实践活动。瞧,参观核桃生产基地、走访詹氏食品公司、看视频、听讲座……从核桃的生产到加工,同学们一饱眼福,亲身参与体验。前几天,借着这股探索的劲头,学校还成立了“少年科学院”,要将科学实践进行到底!

    时间:10月12日上午
    地点:宁国市南极乡梅村村山核桃示范基地
    据副校长张永富介绍,“我与核桃共成长”活动的开展主要是为了培养学生科学实践的兴趣。活动之前,师生都进行了明确的分工和准备,学校还专门请市林业局山核桃专家到校举行视频讲座。
    12日上午,这是活动第一站,津南小学117名学生及20余名辅导教师来到山核桃示范基地,为这次实践活动收集第一手资料,了解山核桃的树形树貌、生长环境、栽培、生长、挂果等。在考察过程中,市科协、市林业局领导,山核桃专家给同学们进行了相关知识介绍,同学们还现场采访当地村民,了解核桃的管理与采摘。
    三年级同学蒋敖为了更好地完成任务,可是做了充分的准备,不仅向爸妈了解了许多与山核桃有关的知识,还上网查阅资料。对于这次的生产基地“一日游”,他更是收获不小。他说:“要进行科学探索,不仅要从书本、网络上去了解,还要走进实地,调查访问。这趟走访让我大开眼界,看到了山核桃未加工时的样子,山核桃的生长过程和林间管理真不简单!”

    时间:10月15日下午
    地点:宁国詹氏食品有限公司
    核桃要成为各种美食,精细加工可少不了!10月15日下午,学生们来到活动第二站——宁国詹氏食品有限公司。在这里,参与师生参观了山核桃从漂洗、选子,一直到加工为成品、包装等全部生产流程。现场,同学们不仅亲自体验参与制作,还边看边提问边记录。在詹氏食品有限公司培训部与师生的互动讲座上,同学们纷纷举手提问,专家们也一一解惑。
    “核桃的学问真大呀!”五(2)班同学徐淼不禁感叹,他还是头一回知道山核桃居然能美容;五(2)班周晓也从专家们那里了解到,人们常说的大、小核桃,其实真的是有明确的标准,直径在15毫米以上是大核桃, 10毫米以下就是小核桃。
    随后,学校还将陆续举行“我与核桃共成长”演讲、摄影比赛,主题科幻画比赛,科技小论文比赛等活动。

    时间:10月17日上午
    地点:津南小学
    10月17日上午,津南小学“少年科学院”成立啦,这对学校的一群科学迷来说,可是一个好消息。据张校长介绍,少年科学院是由学生自主组成,开展科学实践活动的学生团体,有《章程》、组织机构,还设置了自然科学、信息技术、环境保护、科技实践等6个研究所。以全校一至六年级学生为对象,整合学校、家庭和社会资源,主要是设计和组织好各种科普活动,让学生们从中了解、体验科学。
    一说到科学院,大伙儿便乐不可支。这不,平时就喜欢科学研究,热衷小发明、小创造的五(2)班同学陈昊就对科学院表示很欢迎,希望学校以后多开展与“我与核桃共成长”类似的活动。
    另据张校长透露,再过几天,少年科学院第一届一次代表大会就要召开了,我们先预祝大会顺利召开!
 

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