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寻找徽文化 和县:蔬菜住进“大别墅” 俗话说民以食为天,菜篮子要是空了,老百姓这日子可咋过呢。吃饱穿暖奔小康,这头等大事就是桌上餐。在和县,担心吃不上健康无公害蔬菜,那绝对是杞人忧天。“全国无公害蔬菜生产示范基地”、“长江中下游地区最大的菜园子”,不仅让和县人吃得放心,也让和县蔬菜的美名远扬国内外。 你要是有所怀疑,昊昊这就要去采访一个人,他刚从和县·第六届蔬菜博览会上回来。亲临“蔬菜之乡”,他会有什么不一样的感受吗?他就是本报驻和县记者黄溢群哥哥。 昊昊:“黄哥哥,都说和县是‘菜园子’,那里的蔬菜真的很多吗?” 黄哥哥:“那是自然啦!放眼看去,一排排白色的塑料大棚像接受检阅一般,整整齐齐。大棚里,各式各样的瓜果蔬菜应有尽有。在和县有这样的说法,‘一亩菜,十亩田’,意思是种一亩菜的收入相当于十亩田的收入。所以这里的人们愿意种菜,规模也就越来越大了,到现在,已经有40多万亩无公害蔬菜生产基地了!” 昊昊:“到这里来买菜的人多吗?” 黄哥哥:“当然多了,与其说买,不如说批发,全国各地到这里来的都是冲着‘无公害’和‘绿色食品’的招牌,买方和菜农叔叔们签订合同,往往都是几十万、几亿的大单,把和县的健康蔬菜运往全国。在大型商场还有五星级酒店里,都能看到和县蔬菜的身影。” 昊昊:“真是了不起!去了一次现场,有没有让你印象深刻的瓜果蔬菜?” 黄哥哥:“这里的蔬菜实在太多了,黄瓜、西红柿、茄子、马铃薯……你能想到的这里几乎都有。不过有两个家伙还是让我印象深刻,首先是一个大南瓜,黄橙橙的,估摸一下,不下七八个篮球那么大!还有蛇瓜,当我走进大棚的时候,简直以为自己走入了蛇洞。棚架上,一条条又细又长的绿色条纹的蛇状瓜,有的垂直,有的弓身,有的弯曲,有的卷尾,酷似一条条长蛇在盘旋起舞,一问才知道那是蛇瓜。蛇瓜原先只在热带地区种植,现在山东,还有和县很多地方都有它的影子。能做菜还能用来观赏,营养价值还很高呢!我有拍到图片哦!” 昊昊:“你的收获还真不少啊!我要看,要看!” 和县的蔬菜是蔬菜界的贵族,它们享受不打农药,健康培养,它们住在暖融融的大棚别墅里,不断努力的和县会把更新鲜、更健康的蔬菜送上千家万户的餐桌。