淘气鬼下厨
□广德县实验小学三（3）班 金建宁
    都说我是淘气鬼，其实我也有很认真的时候，但就是有点手忙脚乱，第一次下厨便是个好例子。
    先淘米，我舀了满满一碗米，妈妈要我用水洗三遍。我用手把米搓了搓，水立刻变成了白色，像牛奶一样。我想把淘米水倒掉，可是倒水的时候米总是顺着水跑，我赶紧用手在半路截住，才避免了更多的浪费！洗了三遍，总算洗好了。
    第二步，把锅里的水加到刻度“2”的位置，没想到这件事还真有难度。我把锅放在水龙头下接水，哎呀！水放多了！我一倒，唉！又少了！又放水，又多了，再倒，再放，再倒，再放……终于够了。我将米放进电饭锅里，大功告成。
    打鸡蛋对我来说真是一件有难度的事。我手握鸡蛋，左看看右看看，就是不敢打破它，紧张极了。在思考了很长很长一段时间后，我决定求助！妈妈鼓励我说：“没事的，大胆一点，轻轻地在桌上一碰，不会掉到地上的。”我拿起鸡蛋轻轻地在桌子上碰了碰，没破，又碰了碰，还没破，没想到这蛋壳还真够结实的！
    慢慢地，饭香飘出来了，可鸡蛋还完好无损地捏在我手里，照这样下去，估计天黑了也吃不上饭！犹豫不定之际，我忽然大喊一声：“为了我最爱吃的炖鸡蛋，前进！”我将鸡蛋猛地向桌面上一敲，“啪！”鸡蛋碎了，但蛋清蛋黄糊我一手，我赶紧将它们弄到碗里去。听妈妈说要搅100下，我便一下不少地搅了整整100下。
    就这样，我手忙脚乱地做好了两个菜，总算可以开吃了。虽然饭有点稀，菜有点咸，但我们一家人依然吃得津津有味。
指导老师  苏  静