食品安全 你吃的是什么 蜡烛的微笑 置之死地而后生
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第14期  总第20期  2011年05月16日  星期一
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食品安全 你吃的是什么
来源:本站原创 作者:admin 日期:2011-05-16

    情深恭维少,知己笑谈多。感情越深,浮夸恭维的话说的就越少;朋友越知心,彼此间的缺点、把柄知道的也就越多。坦诚,是友谊地久天长的秘诀哦。

法事110
食品安全 你吃的是什么
    又到了可爱的周末,巧克力顶着大大的太阳,拎着环保袋,揣着钱包向超市进发——周末大采购,我来啦!一番“血拼”后,巧克力展开物品清单,顿时傻眼了……
    瞧瞧她都买了哪些“好”东西:

品名            净含量                    
牛肉膏牌牛肉      3kg
    备注:本品原材料为鸡肉、猪肉或其他牲畜的肉,经牛肉膏腌制后煮熟,开袋即食,口感与真牛肉十分相像。不信你试试!
品名            净含量
硫磺生姜         0.2kg
    备注:色泽鲜艳、卖相好、价格高是本生姜的特点。我们把品相不好的生姜用水浸泡清洗,然后用化工原料硫磺进行烟熏,再重新出售。
品名            净含量
回炉面包         500g
    备注:原已经接近保质期或者超过保质期的面包,我们回收后,由工人统一重新切片、绞碎、拌匀后再进行加工,然后出售,绝对不新鲜。
品名            净含量
昌黎葡萄酒       1瓶     
    备注:原产地河北昌黎县,近期风靡全国的假酒厂家荣誉出品。我们的葡萄酒是用酒精掺添加剂、香精、色素等调制后做成的假冒葡萄酒,如果您幸运,这瓶酒中或许会含有一点葡萄原汁。
品名            净含量
地沟食用油       1壶
    备注:采自宾馆、酒楼的剩饭、剩菜;劣质猪肉、猪内脏、猪皮;已经油炸过多次其他食品的油。本食用油没有任何营养价值,过氧化值严重超标。
品名            净含量
皮革奶            2盒
    备注:为提高乳制品的蛋白质含量,本产品特意添加了皮革水解蛋白,也就是利用制作皮鞋剩下的边角料、动物毛发等物质提取的一种粉状物。

    这些“食品”的来头可不小,它们正是国家严令“通缉”的违规产品,不论是制作或出售这些违规食品都将受到取缔、拘留等一系列处罚。可让国务院食品安全委员会头疼的是,这些违反食品安全相关规定的产品越查越多。“一粒老鼠屎,坏了一锅粥”,只要一件产品出了事,所有同类型的产品都会遭到老百姓的质疑。食品更关系着每一个人的生存健康,大家纷纷猜测:今天我吃的东西都是安全的吗?
    与发达国家的水平相比,我国虽然人口众多,食品的消费需求很大,但是生产、销售食品的产业却没有形成规模。大街上到处都是小作坊、小摊贩、小餐饮店,很少见到连锁经营的大企业。例如,美国最大的4家大型肉类企业占美国市场超过90%的份额,而我国排名前10位的肉类企业合在一起只占有国内市场不到10%的份额。
    这说明什么呢?为我们提供大部分食物的企业规模都很小,它们不仅数量巨大,而且位置分布也很分散。再加上我国经济正在飞速发展,食品产业也以迅猛的速度不断扩张,这都给国家的管理增加了难度,反倒让不法分子有了钻空子的机会。
    即便如此,仅以2010年为例,我国蔬菜、畜产品、水产品检测的合格率也都在96%以上。食品安全的情况远远高于人们的猜测。近来频频爆发的怪异食品被发现的新闻,大多是由监管人员及时发现,然后才曝光的。这说明国家正在努力消除那剩下的4%不合格食品。作为普通民众,应该保持心态平稳,做个精明的消费者就足够了。一旦遇到了违规、有问题的商品,不该默不作声,要尽守法小公民的义务,积极举报,请执法机关取缔它!
 

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